1. Home
  2. |
  3. Media
  • The National lifestyle

    May 25, 2024pub

    With Harry and Meghan’s big day a week away, we discover how noble nuptials influence food and wedding trends. You may well be familiar with the Kate Middleton effect – otherwise known as the Kate effect or the Duchess effect – a fashion phenomenon that sees sales of certain clothing soar after Catherine, the Duchess of Cambridge, steps out in them. Her daughter, 3-year-old princess Charlotte, wields the same power when it comes to toddler outfits, and in the build-up to next week’s royal wedding, Prince Harry’s bride-to-be Meghan Markle has been creating similar sartorial waves. It’s not just in the…

    Continue Reading
  • The National

    The National

    May 25, 2024pub

    Dubai cookbook club is a deliciously safe space, say members. he first rule of a cookbook club in Dubai is there are no rules. Not around conversation, anyway. Members can share everything, from culinary hacks to life stories. At the Cookbook Circle’s monthly gathering, recipes are traded in the form of a decadent potluck dinner. Members bring nearly finished dishes, each following the recipes from a selected book, to the hostess’s home and finish cooking together. “We have celebrated with each other, but we’ve also cried and mourned with each other,” says Zahra Abdalla, author of Cooking with Zahra and one of Cookbook Circle’s oldest…

    Continue Reading
  • «petites_choses» الطَعْم اللبناني وجَمْعة المائدة على صفحة

    February 13, 2024pub

    https://aawsat.news/ymymt من الأب، غَرَفت ياسمين إدريس تنّير إحساس الانتماء إلى عالم الطعام الواسع؛ ومن الأم، تعلّمت أنّ المائدة تجمع. أول ما تزوره مؤسِّسة صفحة بوتيت شوز على الانستهغرام هو السوبرماركت. يتصدّر أولوية أسفارها، قبل آثار البلد ووُجهاته. هناك، تكتشف مزايا المطبخ وفرادة النكهات. غادرت لبنان منذ 20 عاماً، ولا تزال صورة الجَمْعة تسكنها: تَحلُّق الأهل والأصدقاء حول الطعام، أمامهم مأكولات «تفنَّنت» الأم في إعدادها، مثل «الغاتو» المُنكَّه بالبوظة. تربّت على أنّ المطبخ هو الفرح واللَّمة التي تبقى. حين غادرت إلى لندن بعد زواجها، لم تكن تعلم شيئاً عن الطبخ. المرة الأولى التي رمَزَ فيها المطبخ إلى التواصل، كانت حين خطرت…

    Continue Reading